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Saúde

Fogão a gás faz mal à saúde? Pesquisa traz dado preocupante

Redação Informe 360

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Fogão a gás, em comparação aos de indução, oferece vantagens como regulagem flexível de temperatura e não precisar de panelas especiais. No entanto, a tecnologia, embora econômica, enfrenta críticas e restrições crescentes devido a preocupações ambientais e de saúde.

Fogão a gás tem suas vantagens, mas traz riscos

  • Fogões a gás são apreciados por vantagens como regulagem flexível de temperatura e compatibilidade com todos os tipos de panelas, mas estão sob crescente escrutínio devido a preocupações ambientais e de saúde;
  • Estudos, incluindo um da Universidade de Stanford, indicam que o uso de fogões a gás pode aumentar significativamente a concentração de dióxido de nitrogênio (NO2) nos ambientes residenciais, superando os limites saudáveis e afetando negativamente a qualidade do ar dentro de casa;
  • O NO2, subproduto da queima de gás, é nocivo especialmente para indivíduos com condições respiratórias preexistentes e crianças, estando associado a problemas respiratórios e até 200 mil casos de asma infantil e 19 mil mortes anuais nos EUA;
  • Para minimizar os riscos, recomenda-se o uso eficiente de exaustores e ventilação adequada dos ambientes. A pesquisa de Stanford também sugere que o problema maior está no tipo de “combustível” usado, o que aumenta o debate sobre segurança e sustentabilidade no uso de fogões a gás.

Além do impacto ambiental, estudos apontam riscos significativos à saúde associados ao uso desses fogões, especialmente relacionados à emissão de dióxido de nitrogênio (NO2). Uma dessas pesquisas foi realizada pela Universidade de Stanford, nos EUA.

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Uso de fogão a gás pode elevar concentração de NO2, mas e daí?

Mulher segurando cabo de panela que está em cima de boca acesa de fogão
(Imagem: Teona Swift/Pexels)

O estudo, divulgado no site da Universidade de Stanford, revelou que o uso de fogões a gás pode elevar rapidamente a concentração de NO2 em ambientes residenciais.

Segundo a pesquisa, o uso excede os limites saudáveis não apenas na cozinha mas em outros cômodos, como quartos. E a concentração de NO2 se mantém elevada por horas após o uso do fogão.

O dióxido de nitrogênio, produzido durante a queima de gás, é um gás corrosivo que irrita as vias respiratórias e pode levar a problemas como dificuldades respiratórias, tosse e bronquite.

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A exposição prolongada é particularmente perigosa para pessoas com doenças respiratórias preexistentes, cardíacos e crianças, podendo comprometer o desenvolvimento pulmonar.

Os pesquisadores de Stanford estimam que a exposição ao NO2 em residências com fogões a gás nos EUA possa ser responsável por até 200 mil casos de asma infantil e 19 mil mortes anuais.

Como reduzir riscos trazidos pelo uso de fogão a gás?

Panela em cima de boca acesa de um fogão
(Imagem: Kwon Junho/Unsplash)

Para mitigar esses riscos, os especialistas recomendam medidas como o uso de exaustores eficientes e ventilação regular dos ambientes. Estas práticas ajudam a reduzir a concentração de poluentes no ar dentro da residência.

Estudos anteriores da equipe de Stanford já haviam destacado as emissões de metano e benzol por fogões a gás, ampliando o entendimento sobre os impactos desses aparelhos na qualidade do ar doméstico.

Agora, a pesquisa foca na propagação e dissipação de substâncias tóxicas dentro das casas. E conclui que o problema reside no tipo de “combustível” usado, ao invés dos alimentos preparados.

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Com essas descobertas, aumenta o debate sobre a segurança e sustentabilidade do uso de fogões a gás, incentivando tanto consumidores quanto legisladores a reconsiderarem as opções de energia para cozinhar. Recomenda-se alinhar práticas domésticas às necessidades de saúde pública e proteção ambiental.

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Saúde

Tomar café todo dia faz bem ou mal para sua saúde?

Redação Informe 360

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Tomar café todo dia é quase um ritual moderno, mas a ciência mostra que essa xícara vai além do sabor: ela pode influenciar foco, energia, hábitos e até a saúde, dependendo da forma e da quantidade consumida. Confira o que dizem os estudos publicados na Harvard School of Public Health.

O que os estudos científicos dizem sobre café e saúde?

Pesquisas analisadas pela Harvard School of Public Health indicam que o consumo moderado de café está associado a menor risco de doenças como diabetes tipo 2, Parkinson e algumas condições cardiovasculares. Os compostos bioativos e antioxidantes vão além da cafeína.

Ao mesmo tempo, os estudos mostram que doses excessivas podem causar ansiedade, alterações no sono e aumento da frequência cardíaca, reforçando que quantidade e perfil individual importam.

Foi feito uma análise pela Pesquisa Nacional de Saúde e Nutrição (NHANES), sugerindo que beber café de manhã pode estar mais fortemente associado a menor risco de morte do que beber mais tarde no dia.

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Tomar café todo dia faz bem ou mal a sua saúde?
Estudos indicam que o consumo moderado de café está associado a benefícios para a saúde – (Imagem gerada por
inteligência artificial-ChatGPT/Olhar Digital)

Tomar café diariamente pode melhorar foco e produtividade?

O café chama atenção porque a cafeína atua diretamente no estado de alerta, ajudando o cérebro a manter concentração e reduzir a sensação de fadiga. Para quem estuda, trabalha ou precisa render mais, esse efeito faz diferença no desempenho diário.

Quando usado com moderação, o café pode se tornar um aliado do foco, especialmente em tarefas que exigem atenção contínua, raciocínio rápido e tomada de decisões.

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Como aplicar o consumo de café de forma inteligente no dia a dia?

Usar o café estrategicamente faz toda a diferença. Tomar pela manhã ou no início da tarde ajuda a aproveitar os benefícios sem prejudicar o sono ou gerar dependência.

Evitar café em jejum prolongado, respeitar limites pessoais e observar reações do corpo são atitudes simples que transformam o café em um hábito funcional, não automático.

Tomar café todo dia faz bem ou mal a sua saúde?
A forma e o horário do café influenciam seus efeitos no corpo e na produtividade – (Imagem gerada por
inteligência artificial-ChatGPT/Olhar Digital)

Quais variações e estratégias ajudam a potencializar os benefícios do café?

Nem todo café age da mesma forma, e pequenos ajustes podem melhorar a experiência e os efeitos no organismo. Entender essas variações ajuda a usar a bebida de forma mais consciente e eficiente no dia a dia.

  • Café coado tende a ter menos compostos que elevam o colesterol
  • Café sem açúcar reduz impactos metabólicos negativos
  • Quantidades entre 2 e 4 xícaras por dia são as mais estudadas
  • Intervalos sem cafeína ajudam a evitar tolerância e dependência

O consumo diário de café traz efeitos positivos a longo prazo?

Quando integrado a uma rotina equilibrada, o café pode contribuir para hábitos mais ativos, melhor desempenho cognitivo e maior adesão a rotinas produtivas. A ciência aponta benefícios contínuos quando há moderação e atenção ao estilo de vida.

No futuro, estudos personalizados e tecnologias de saúde devem ajudar a ajustar o consumo de cafeína ao perfil genético e comportamental de cada pessoa, ampliando resultados positivos.

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Saúde

Canetas de Ozempic e Mounjaro cortam efeito do anticoncepcional?

Redação Informe 360

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O uso de canetas emagrecedoras como Ozempic, Wegovy e Mounjaro tem crescido no Brasil e no mundo. Um estudo acadêmico baseado em dados públicos do Google Trends, indexados no PubMed, aponta um aumento expressivo no interesse por esses medicamentos ao longo dos últimos anos.

Com o aumento do uso, especialmente entre mulheres, surgem dúvidas se estas canetas podem comprometer a eficácia das pílulas anticoncepcionais.

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Imagem: Shutterstock/KaryB

Ozempic e Mounjaro: canetas emagrecedoras cortam o efeito de anticoncepcionais?

Para avaliar se há risco de interação entre canetas emagrecedoras e anticoncepcionais, vale considerar como essas medicações atuam no organismo e o que orienta entidades médicas.

Como funcionam as canetas emagrecedoras?

Ozempic, Wegovy e Mounjaro são medicamentos aprovados para o tratamento do diabetes tipo 2. Eles atuam no controle da glicose no sangue e aumentam a sensação de saciedade, o que pode levar à redução da ingestão de alimentos.

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Esses medicamentos pertencem à classe dos agonistas de GLP-1, reconhecida por ajudar a reduzir os níveis de glicose e apoiar a perda de peso, podendo auxiliar no tratamento da obesidade, conforme diretrizes da Organização Mundial da Saúde (OMS).

caneta emagrecedora
“Novo Ozempic” deve aumentar a concorrência com o Mounjaro no Brasil (Imagem: MillaF / Shutterstock)

Elas podem interferir no uso de anticoncepcionais?

Ozempic, Wegovy e Mounjaro atuam, em linhas gerais, retardando o esvaziamento do estômago. Esse mecanismo pode afetar a absorção de medicamentos administrados por via oral, como as pílulas anticoncepcionais.

No caso da semaglutida, princípio ativo do Ozempic e do Wegovy, um estudo publicado no Journal of Clinical Pharmacology e indexado no PubMed avaliou a interação com anticoncepcionais orais combinados e indicou que não houve redução clinicamente relevante na absorção dos hormônios contraceptivos.

Esse entendimento é compatível com a bula do Ozempic, tanto na versão aprovada pela Food and Drug Administration (FDA) quanto pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que não traz alertas específicos sobre interferência com anticoncepcionais orais.

Já a tirzepatida, princípio ativo do Mounjaro, apresenta uma orientação diferente. As bulas, tanto na versão aprovada pela FDA quanto pela Anvisa, informam que o medicamento pode reduzir temporariamente a absorção de anticoncepcionais orais, especialmente no início do tratamento e após aumentos de dose.

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Por esse motivo, os documentos recomendam o uso de um método contraceptivo adicional ou não oral por quatro semanas após o início do tratamento e após cada ajuste de dose.

ozempic
(Imagem: Marc Bruxelle / Shutterstock.com)

O que recomendam os médicos?

Segundo a Federação Brasileira das Associações de Ginecologia e Obstetrícia (Febrasgo), mulheres que usam anticoncepcionais orais e canetas emagrecedoras de forma simultânea devem:

  1. Manter o uso de anticoncepcionais orais durante o tratamento com semaglutida, princípio ativo do Ozempic, desde que haja acompanhamento médico;
  2. Evitar o uso exclusivo de anticoncepcionais hormonais orais ao utilizar tirzepatida, princípio ativo do Mounjaro, optando pela troca de método ou pela associação com métodos de barreira por, pelo menos, quatro semanas após o início do uso ou após cada ajuste de dose;
  3. Considerar métodos contraceptivos altamente eficazes, como dispositivos intrauterinos (DIU) ou implantes contraceptivos de longa duração, já que esses métodos não dependem da absorção pelo sistema digestivo.

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Saúde

Especiaria antiga volta ao centro das pesquisas modernas por seus benefícios incríveis

Redação Informe 360

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Amarela, vibrante e cheia de história, a curcumina ou cúrcuma, saiu do tempero da cozinha direto para o radar do bem-estar. Essa especiaria ligada à terra virou queridinha de quem busca saúde de forma mais natural e conectada às plantas. Análises publicadas revelam como a cúrcuma pode ser uma grande aliada na saúde humana.

O que a ciência diz sobre as propriedades da cúrcuma para a saúde?

Um artigo de 2024 reuniu 21 estudos clínicos e concluiu que a suplementação com curcumina reduziu níveis de marcadores inflamatórios como CRP, TNF-α e IL-6, além de melhorar o estresse oxidativo e a função endotelial.

Uma meta-análise publicada no PubMed, reunindo dezenas de ensaios clínicos randomizados, mostrou que a curcumina, principal composto da cúrcuma, reduz marcadores inflamatórios como PCR, IL-6 e TNF-α, além de melhorar a resposta antioxidante do organismo em humanos.

Por que a cúrcuma chama tanta atenção quando falamos de saúde natural?

A cúrcuma é uma planta que carrega séculos de uso tradicional e hoje ganha respaldo científico por seu potencial anti-inflamatório. Ela mostra como algo simples, vindo da natureza, pode apoiar o corpo de forma gentil.

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Além disso, o fato de ser uma raiz, cultivável e ligada à jardinagem, cria uma conexão direta entre cuidar da planta e cuidar de si.

Especiaria antiga volta ao centro das pesquisas modernas por seus benefícios incríveis
A cúrcuma é uma planta que carrega séculos de uso tradicional – (Imagem gerada por
inteligência artificial-ChatGPT/Olhar Digital)

Quais benefícios práticos ela traz para o dia a dia?

No cotidiano, a cúrcuma aparece em chás, temperos, leites dourados e até em hortas caseiras. Seu uso está associado ao conforto articular, à digestão mais leve e à sensação geral de equilíbrio.

Ter cúrcuma em casa, mesmo em pó, aproxima a rotina de hábitos mais conscientes e naturais, reforçando a ideia de que saúde também se cultiva.

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Como a cúrcuma atua no corpo e na mente?

O principal composto da cúrcuma é a curcumina, estudada por seu efeito anti-inflamatório e antioxidante. Ela ajuda o organismo a lidar melhor com processos inflamatórios do dia a dia.

Esse cuidado interno reflete no bem-estar mental, já que inflamação e estresse estão ligados. Não é magia, é a natureza trabalhando em conjunto com o corpo.

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Especiaria antiga volta ao centro das pesquisas modernas por seus benefícios incríveis
No cotidiano, a cúrcuma aparece em chás, temperos, leites dourados e até em hortas caseiras – (Imagem gerada por
inteligência artificial-ChatGPT/Olhar Digital)

Ela é acessível e fácil de cuidar ou usar no dia a dia?

Uma das grandes vantagens da cúrcuma é que ela cabe em diferentes rotinas e bolsos. Seja cultivando ou usando como especiaria, ela é simples de incorporar:

🌿💊 Formas de uso da cúrcuma e suas vantagens

Forma de usoCusto médioDificuldadeVale a pena?
Cúrcuma em póBaixoMuito fácilSim, prática diária
Raiz frescaMédioFácilSim, mais potente
Plantio em vasoBaixoFácil para iniciantesSim, conexão com a natureza
CápsulasMédio/altoFácilDepende da orientação

💡 Dica: a cúrcuma em pó é ideal para o uso diário, mas a raiz fresca oferece o maior potencial terapêutico.

A cúrcuma faz parte do futuro do bem-estar verde?

Cada vez mais, jardinagem terapêutica e alimentação consciente caminham juntas. Plantas como a cúrcuma representam essa ponte entre casa verde, autocuidado e saúde preventiva.

Em hortas urbanas, varandas ou pequenos quintais, ela simboliza um futuro onde bem-estar nasce da terra e volta para o corpo de forma simples. Cuidar da cúrcuma, usar no dia a dia e entender seus benefícios é um convite a desacelerar e se reconectar. Quando a natureza entra na rotina, o autocuidado fica mais leve, acessível e cheio de sentido.

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